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5 raisons de consommer plus de noix

 
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DR_RI.OPHTA
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MessagePosté le: Jeu 8 Juil - 22:58 (2010)    Sujet du message: 5 raisons de consommer plus de noix Répondre en citant

5 raisons de consommer plus de noix    
 
  
Noix du Brésil, noix, amande, pistache… les fruits à coque offrent de nombreux bienfaits. Voici comment ils peuvent vous aider à rester en santé.
     
     
 
Consommez des fruits à coque!
Les résultats d’études indiquent que les fruits à coque offrent beaucoup plus de bienfaits qu’on pourrait le supposer. À moins d’y être allergique, vous pouvez les mettre sans crainte au menu: ces superaliments sont bons pour le cœur et contribuent à faire baisser le taux de cholestérol. Cependant, leur richesse en gras insaturés en fait des aliments très caloriques. Pour pallier au problème, prenez-les à la place de casse-croûte moins nutritifs ou compensez en marchant plus souvent. Voici ce que les chercheurs ont découvert récemment sur ces petites mines de nutriments;

*Cancer du sein


     
     
Selon les résultats d’une étude menée à l’école de médecine de l’université Marshall de la Virginie-Occidentale, il suffirait de consommer tous les jours 28 moitiés de noix pour diminuer son risque de souffrir du cancer du sein. On attribue cet effet à la richesse de ce fruit à coque en acides oméga-3, antioxydants et phytostérols. Au cours de cette étude, les chercheurs ont donné à des souris ce qui équivaudrait, pour les humains, à 60 g de noix. Comparativement aux souris du groupe témoin, elles avaient sensiblement moins de tumeurs au sein et le développement de ces dernières était plus lent.


*Diabète


     
     
Selon des chercheurs de l’école de santé publique de Harvard, le risque de souffrir du diabète de type 2 a diminué de 30% chez les femmes ayant rapporté avoir consommé au moins 30 g de fruits à coque à raison de cinq fois par semaine ou plus, comparativement à celles qui n’en consommaient jamais. Ces données sont tirées de la Nurses’ Health Study, une étude toujours en cours menée auprès de plus de 200 000 infirmières américaines. Les femmes, qui étaient âgées de 34 à 59 ans, n’avaient aucun antécédent de diabète. À noter que les gras mono- et polyinsaturés présents dans les fruits à coque jouent un rôle positif sur l’insulinosensibilité.


*Stress oxydatif


     
     
Des chercheurs de l’université Tufts de Boston ont observé que les taux de deux biomarqueurs du stress oxydatif avaient diminué chez des volontaires faisant de l’hypercholestérolémie et qui avaient consommé 73 g (soit une grosse poignée) d’amandes par jour. Rappelons que le stress oxydatif résulte de dommages causés par un excès de radicaux libres ou une carence en antioxydants. Pour commencer la journée avec une bonne réserve d’antioxydants, n’hésitez donc pas à ajouter des amandes hachées à vos céréales.
*Santé de la vessie


     
     
Lors d’une étude menée récemment à l’école médicale de Dartmouth (New Hampshire), des chercheurs ont comparé les taux de sélénium de 767 sujets souffrant du cancer de la vessie à ceux de la population en général. Ils ont découvert que l’incidence de ce cancer était plus faible chez les sous-groupes dont le taux de cet oligo-élément était élevé. Ces sous-groupes étaient composés, entre autres, de femmes (34%) et de fumeurs modérés (39%). Une seule noix du Brésil fournit l’apport quotidien recommandé en sélénium.
*Santé du cœur


     
     
Les fruits à coque, de même que les graines, sont riches en phytostérols, substances phytochimiques réputées favoriser la santé cardiaque. D’après les analyses effectuées par des chercheurs, la pistache et la graine de tournesol sont ceux qui en renferment le plus. Pour donner un petit coup de pouce à votre cœur, n’hésitez donc pas à en ajouter à vos currys ou vos ragoûts.voilà..... Smile
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Dernière édition par DR_RI.OPHTA le Jeu 8 Juil - 23:08 (2010); édité 2 fois
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MessagePosté le: Jeu 8 Juil - 22:58 (2010)    Sujet du message: Publicité

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MessagePosté le: Jeu 8 Juil - 22:59 (2010)    Sujet du message: 5 raisons de consommer plus de noix Répondre en citant

Merci pour ces conseils ! j'ai pas terminer la lecture mais ce que est connu les noix augmentent le taux d'HDL (le bon cholestérol) dans le sang, un facteur protecteur contre l'athérosclérose pourvoyeuse des maladies cadrio-vasculaires comme l'insuffisance coronaire et les artériopathies surtout des membres inférieurs donc sa consommation est conseillée aux gens qui ont un manque d'HDL ou une excès d'LDL (le mauvais cholestérol).
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MessagePosté le: Sam 10 Juil - 18:58 (2010)    Sujet du message: 5 raisons de consommer plus de noix Répondre en citant

merci pour le plus Admino
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MessagePosté le: Jeu 22 Juil - 14:08 (2010)    Sujet du message: 5 raisons de consommer plus de noix Répondre en citant

merci pour cette objet parce que c'est tresimportant

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MessagePosté le: Aujourd’hui à 21:10 (2016)    Sujet du message: 5 raisons de consommer plus de noix

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